Décaféiné à l’eau (H2O) pour l’extraction de la caféine et sans solvants. Les grains verts sont longuement rincés à l’eau douce, la caféine étant ainsi dissoute dans l’eau. Les grains décaféinés sont séchés à l’air chaud et refroidis dans un courant d’air froid.

Intensité : sans caféine

Notes gustatives :noix de cajou, fruité, citronné

Torréfaction : Torréfaction en France (l’Ain) certifié Demeter, certifiée 100% bio et 100% équitable sous le label Fair For Life et Max Havelaar

Coopérative : ORO VERDE