L’un des plus célèbres de Chine. Il est composé de jeunes bourgeons de thé, encore couverts de duvet argenté, et des deux premières feuilles à la base du bourgeon. Remarqué pour son arôme floral, il est considéré comme un thé de haute qualité.

Les thés blancs sont souvent connus pour leurs bienfaits médicinaux.

Composition : thé blanc* de Chine.

*issu de l’agriculture biologique UE et non UE

Conseil de préparation : laissez infuser 2 à 3 minutes dans une eau entre 75 et 80°C, à raison de 1 à 2 cuillères à soupe dans 200 ml.

Provenance : Chine