Choco Popayan - Par voile

Torrefaction idéale pour espresso

Le café est cultivé entre 1400 et 2000 mètres d’altitude et est récolté à la main.

Fresh Coffee Clean Ocean : cafés durables dont le transport à la voile est décarbonné à 90%. La norme CRECER permet d’accompagner les producteurs dans un processus d’amélioration continue vers la durabilité.

Score SCA : 84

Région : Cauca

Espèce : Arabica

Process : lavé